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香嫩爽口的丝瓜家常做法
发布时间:2021-11-09 01:05
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本文摘要:一:丝瓜面食材:丝瓜、蟹味菇、鲜切面、盐做法:1、丝瓜切成小滚刀块,蟹味菇切掉末了2、锅烧热下少许油,下入一片姜炒香3、接着入蟹味菇和切好的丝瓜翻炒4、加盐调味让丝瓜出水,炒至丝瓜翠绿炒熟即可5、另起锅烧开一锅水,下鲜面煮熟捞出6、装入碗中加适量煮面汤7、然后将炒好的丝瓜浇在上面做卤即可二:丝瓜炒青椒食材:丝瓜、红椒、盐、蘑菇精、花生油做法:1、将丝瓜去筋切条或者块,红椒去蒂和籽切片2、锅内倒油烧热,倒入红椒翻炒一会3、倒入丝瓜同炒,最后加盐、蘑菇精调味 即可三:丝瓜油面筋

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一:丝瓜面食材:丝瓜、蟹味菇、鲜切面、盐做法:1、丝瓜切成小滚刀块,蟹味菇切掉末了2、锅烧热下少许油,下入一片姜炒香3、接着入蟹味菇和切好的丝瓜翻炒4、加盐调味让丝瓜出水,炒至丝瓜翠绿炒熟即可5、另起锅烧开一锅水,下鲜面煮熟捞出6、装入碗中加适量煮面汤7、然后将炒好的丝瓜浇在上面做卤即可二:丝瓜炒青椒食材:丝瓜、红椒、盐、蘑菇精、花生油做法:1、将丝瓜去筋切条或者块,红椒去蒂和籽切片2、锅内倒油烧热,倒入红椒翻炒一会3、倒入丝瓜同炒,最后加盐、蘑菇精调味

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即可三:丝瓜油面筋食材:丝瓜、油面筋、胡萝卜、姜、干辣椒、盐、素高汤做法:1、丝瓜切滚刀块,胡萝卜切片,辣椒姜切丝2、锅里放油,炒香姜、红辣椒3、放入丝瓜、胡萝卜炒均,放三汤勺素高汤4、放入油面筋,翻匀,油面筋会吸汤汁,放盐调味即可四:三菇烩丝瓜食材:丝瓜、鲜香菇、白玉菇、猪肚菇、香菜、胡萝卜、玉米油、白胡椒粉、盐、白糖、蘑菇精、淀粉、香油做法:1、丝瓜去皮切粗条,加少许盐腌制片刻,将水分析出2、锅入油,爆炒丝瓜半分钟左右3、等丝瓜炒为翠绿色时加水煮一分

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钟左右4、捞出沥干水分待用,香菜切小段,胡萝卜切菱形片5、香菇用刀在顶上划十字刀,猪肚菇撕小条6、锅入油烧热、加入三菇翻炒,加水煮一小会儿7、将丝瓜、胡萝卜片放入烩半分钟8、调入盐、白糖、胡椒粉,加入水淀粉勾芡9、最后加入香菜、蘑菇精,淋香油出锅了五:龙井丝瓜豆腐汤食材:丝瓜、豆腐、龙井茶、食盐、香油做法:1、将丝瓜去皮洗净,切成小滚刀块,豆腐切小块2、茶叶放入茶包中,锅中加水,放入茶包,煮两分钟3、捞出茶包,放入丝瓜、豆腐,煮至丝瓜透明4、调味后,出锅
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