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原创 精选美食:凉拌卤牛筋、菠萝油条虾、浇汁水滑肉、养生杂菌钵的做法
发布时间:2021-11-08 01:05
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本文摘要:人世间,唯有爱人与美食不能明白,爱人早已明白的过于多了,美食就无法再行明白了。俗话说得好“民以食为天”,我对这句话十分赞同。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜甚有一番研究。 光菜名,我就可以滔滔不绝的说道上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……生活中常听得很多人说道:“我会吃饭。”只不过最更容易习的就是吃饭,除非您想学,当然要夸奖,必需用心。

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人世间,唯有爱人与美食不能明白,爱人早已明白的过于多了,美食就无法再行明白了。俗话说得好“民以食为天”,我对这句话十分赞同。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜甚有一番研究。

光菜名,我就可以滔滔不绝的说道上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……生活中常听得很多人说道:“我会吃饭。”只不过最更容易习的就是吃饭,除非您想学,当然要夸奖,必需用心。我忘记儿子读书初中学吃饭的时候,曾乐呵呵的说道过一句兹无厘头独到的话:吃饭更容易!就是把油、盐、酱、醋这些调料往食材里面按先后顺序敲!呵呵!细心看看是这么个理儿!言归正传,一个合格的家庭主妇要想要把家常菜作好,一要勤快严肃,二要多学、多看、多木村、多实际操作、多创意。

餐桌饮食是门学问,牵涉到全家人的身体健康和快乐,用心做到出来的饭菜一定是最爱吃的!下面就由我来给大家讲解一些家常菜的作法。道家杂菌钵材料:灰树菇100克,岩菌50克,鹿茸菌30克。五花肉30克,骨汤500克,红辣椒20克,葱花3克。

盐5克,味精3克,菜油20克,鸡粉3克。作法:1.再行用凉水把三种菌类泡水痰放,再行清除整洁,然后晒干菌子的水份可用。2.锅上火,放进菜油、五花肉,把肉煸香以后,下入杂菌翻炒。3.放进骨汤蒸3—5分钟,放盐、味精、红椒、鸡粉调味,最后马利亚上葱花,装盘才可。

特点:汤浓菌香,原汁原味。倒入汁水滑肉作法:1、所取猪前垫瘦肉小块小条,纳盆后特姜末、配料、盐、鸡蛋和红苕淀粉一起配料,待下入微沸的水锅里滑熟后,炒出来装碗。2、所取姜末、蒜末、盐、生抽、白糖、红油、花椒粉纳碗里,徵成麻辣味汁,再行倒入在碗里的水滑肉上面,马利亚些葱花之后可上桌。

菠萝油条虾作法:1、将菠萝和现炸好的油条小块条,同装盘中一侧。2、把码味后的青虾,白布烘脆皮糊,下油锅炸熟,捞起装有在盘中另一侧。3、净锅敲少许油,下橙汁烧开后放进白糖,高汤成甜酸味汁,起锅拌在包好的菠萝油条虾上边,马利亚上爆米花即成。油炸卤牛筋材料:鲜牛筋、五香卤水、香菜节、葱节、小米椒末、盐、花椒油作法:1、把鲜牛筋清领净,在沸水锅里汆一水后,炒出来冲洗整洁,等到放进五香卤水锅小火卤1小时后,捞起晾凉。

2、出有菜时,再行把卤牛筋小块小条,纳盆后特香菜节、葱节、小米椒末、盐和花椒油,配料之后可装盘上桌。


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