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冬天要多吃红薯,分享6种新服法,鲜香软糯,大人和孩子都爱吃
发布时间:2021-11-22 01:05
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本文摘要:每到秋冬,陌头那散发着诱人香味的烤红薯,总是冬日必不行少的鲜味。平常除了用来烤着吃,做成点心也很是不错呢。那么红薯的做法有哪些呢?你平时都是怎么做地瓜的呢?今天分享6种利便又好吃的特色做法芝士烤红薯1.红薯洗洁净,用厨房纸擦拭干外貌的水分,裹上锡箔纸。中层上下火200度先烤30分钟,凭据红薯个头巨细控制时间。 2.烤好的红薯对半切开3.塞上满满的马苏里拉奶酪,200度烤10分钟,放入烤箱烤至奶酪外貌微焦即可。

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每到秋冬,陌头那散发着诱人香味的烤红薯,总是冬日必不行少的鲜味。平常除了用来烤着吃,做成点心也很是不错呢。那么红薯的做法有哪些呢?你平时都是怎么做地瓜的呢?今天分享6种利便又好吃的特色做法芝士烤红薯1.红薯洗洁净,用厨房纸擦拭干外貌的水分,裹上锡箔纸。中层上下火200度先烤30分钟,凭据红薯个头巨细控制时间。

2.烤好的红薯对半切开3.塞上满满的马苏里拉奶酪,200度烤10分钟,放入烤箱烤至奶酪外貌微焦即可。不嫌贫苦的可以把红薯肉都挖出来然后和奶酪混淆以后,再塞回去烤(烤箱温度仅供参考,差别品牌烤箱温差差别,建议最后几分钟在旁边盯着,看到烤箱中的芝士外貌金黄微焦即可)香酥红薯片1.红薯洗净后切匀称厚度的片,3mm左右最好2.碗中加入30克面粉+30克淀粉+90克水+2克盐+2克五香粉+少许香菜段搅拌匀称3.把地瓜片放进去,面糊比力稀,薄薄挂一层面衣就可以了4.炒锅焚烧入油烧至6成热,下红薯片烹炸,炸至红薯片飘起5.炸好的红薯片捞出控油,然后升高油温,复炸一次,这样红薯片十分香脆红薯豆沙饼1、红薯放入锅中蒸熟2、蒸好的红薯用勺子碾压碎,然后过筛去筋络,再放入糯米粉3、先用筷子搅匀,在揉成面团,这个时候可能面团会干,可以加适量的温水这样就很容易揉成平滑的面团4、接着把面团分成多个小团子5、将红薯面团按压成圆片, 中间放入豆沙馅, 搓成小球6、将红薯豆沙球按压在芝麻中,在按压成饼状即可7、锅里上少许油,油一点点就可以了,第一次油太多了,摊出来的饼吃起来会以为腻,摊饼的时候饼下锅之后过几秒钟再用锅铲小心翼翼的铲动一下,以免粘锅糊了,一面熟了另一面煎至金黄即可烤红薯1.选择红芯的红薯,红薯不要特别大的块头,用来烤制的红薯最好挑选巨细适中,瘦长型的红薯。

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这样的红薯更容易烤制成熟,而且内里的植物筋也会少一点,口感和味道上会更好一些。2.将红薯清洗洁净,在盆中放入盐水中浸泡30分钟后,控水捞出。(用盐水浸泡红薯,弱化红薯中氧化酶的作用,减轻食用红薯后腹胀,打嗝等不良的反映,同时盐水另有促进红薯成熟,增甜增香的作用)3.准备一个铁锅或者珐琅锅,铁锅巨细可随意,可是一定要厚实;平时炒菜的那种锅太薄了,为了制止红薯的糖汁在锅底不易清洗,所以我垫了一张锡纸,锡纸分两面,一面亮一面乌,把乌面朝上接触食物4.将红薯码放在锅里,不要切开,要保持红薯的完整性,防止红薯中的糖份和水份流失过多;5.将铁锅坐在火上,大火加热一分钟,再转小火,盖上盖子逐步加热,一般40分钟左右,使用烤红薯的时间可以去做此外事,所以只管时间不短,但并不延长事6.记得中途要将红薯翻次身,这样就不会烤得一面糊而另一面还生的;这是小红薯,如果红薯较巨细火烤的时间要延长,关火还可以再焖5分钟,用筷子戳分辨熟度老姜红糖甘薯水1.红薯去皮切滚刀块2.红枣去核对半切开3.老姜洗净切片4.锅里加适量的水,放入姜片、红枣大火煮1分钟5.加入红糖、甘薯6.大火煮5分钟转小火煮3分钟,红薯煮烂就可以了烤红薯条1、将红薯洗净去皮2、切成1cm厚的长条3、放入热水里绰水,煮熟6分熟即可4、捞出淋干水份5、红薯条放在烤网上6、刷上一层蜂蜜和少许油7、放入预热好的烤箱中210度烤20分钟直至金黄我是小姿,多平台认证原创美食作者;逐日更新种种美食做法,想看什么好吃的,就在评论区给小姿留言呦,图文原创,严禁其他媒体私自搬运,肯定维权到底!。


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